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甲魚健康養殖四要點
作者:未知    文章來源:農民日報    點擊數:    更新時間:2019年05月31日

  《 農民日報 》( 2019年05月31日?? 06 版)


  甲魚俗稱水魚、王八,肉味鮮美,富含豐富的蛋白質、磷、鈣、鐵等營養物質,是滋補珍品。其全身各部分均可入藥,具有滋陰清熱,平肝益和及消淤等功效。甲魚養殖效益高,是發展特種水產養殖、助農致富的好品種。本期編輯一組甲魚養殖技術,供養殖戶參考。


  1


  選擇適宜環境


  甲魚池應建造在陽光充足,環境幽靜,避風向陽,排灌方便的池塘作為養殖基地,既交通方便、接近電源,又離水源近而無污染。甲魚池的土質應為粘土或壤土,有利于保水,如用易滲漏的沙質土地,必須采取有效的防滲措施。水源水質必須良好、潔凈,沒有受到工業、農田農藥污水污染。河、湖、水庫水最好,井水要通過曬水池提高水溫。


  甲魚場應靠近飼料源,如附近有肉類、魚類加工廠或水生動物資源(螺蚌等)豐富,可利用其內臟等廢棄物及鮮活天然餌料養甲魚,降低成本,且根據養殖對象不同而分別設計。


  甲魚雖用肺呼吸,但大部分時間生活在水中,因而水質好壞對甲魚生長十分重要。幼甲魚宜保持水深0.3~0.4米,每隔3天換水1次,每次換水量1/3,水色以綠色狀態為好,使其相互隱蔽,減少互傷機會;也可在水中放少量水浮蓮、水葫蘆等綠色植物改善水質。成甲魚池每4天換1次水,每次換水量1/4,保持水質清新,溶氧充足,肥度適當。


  溫室養殖甲魚,因室內氣溫較高,應注意通風換氣,并加強水質的調節和飼料的合理投喂。


  2


  科學放養苗種


  放養前養殖池塘須認真清塘消毒,可先把池水放干使池底干燥,在放養前10天用強滅靈400~500倍直接噴灑消毒即可。室外池塘如是水泥精養池,可在放養前10天用強力海因加水潑灑消毒;如是室外土池,可先把池底的水排干后用生石灰每畝20~30公斤加腐植酸鈉(黑土)15~20公斤。


  甲魚苗來源一般為工廠化育苗和專業戶批量生產,也有市場上大小不等的野生甲魚。應選無病無傷,規格整齊,活力強,體色鮮潤,品種優良,產地明確的苗種。不管哪種甲魚苗進池時一定要分級暫養15天左右,待適應環境后再投入養殖池。甲魚體消毒后應馬上放養于池中,切忌長時間高密度集養,放養時如是甲魚種可貼著水面任其游走,如是未開食的甲魚苗,可直接用手捧起撒于池中即可。


  放養密度根據池塘和其他因素而定,畝投2~3齡幼甲魚100~150公斤,最多不得超過200公斤。從苗直接養成成甲魚,平均每平方米15只,前期放養密度為每平方米30只;從苗培育成甲魚種,平均每平方米25只,前期放養密度為每平方米50只;從甲魚種養到成甲魚,精養水泥池每平方米5只,如是泥塘精養為每平方米1只。


  從溫室移至外塘進行養殖時,應注意溫差不要太大,搬移時最好選擇在早晨陰涼天氣,操作時盡量減少損傷和相互撕咬,以免入池后發病。定期進行水質調節和水體消毒,一般每隔20~25天用二氧化氯、溴氯海因等環保藥物交替使用消毒。


  3


  加強飼喂管理


  甲魚為水生雜食動物,喜食動物性餌料。幼甲魚以水生昆蟲、水蚯蚓、蝌蚪、小蝦等為食。成年甲魚喜攝食魚、蝦以及動物尸體,尤喜田螺、蛤蜊等軟體動物,也食蔬菜、水果、雜糧等植物性飼料。在甲魚喜食的餌料中,添加少量植物性餌料,如麩皮、玉米粉、豆渣及少量瓜類和微量元素,加工攪拌混合后投喂。


  使用鮮料喂食時,必須經過消毒、清洗處理,并現配現用,以免腐敗變質。投料時應采取投喂形式,餌料離水面2~3厘米即可。甲魚膽小,投料時應盡量減少對它的干擾。


  投餌應遵循“四定”原則。即定質、定點、定時、定量。定質是除了按不同生長階段的營養需要進行合理配比外,要求絕不投喂變質腐敗的飼料;定點即在固定的食臺或食場投喂,這樣既可掌握吃食情況,又了解甲魚的生長情況,同時也便于清洗消毒。定點除室外精養塘食臺從開始放養起就固定水位外,室內池要根據甲魚的規格大小不斷調整;定時是要根據不同的季節和甲魚的規格調整投飼時間和次數,成甲魚養殖階段為1天3次,即第一次早上6時,第二次下午1時,第三次晚上7時。定時既要考慮甲魚的攝食時間,又要考慮飼料在甲魚體內的消化吸收時間,使餐與餐之間時間距離不要太長也不要太短;雖然目前已制定出各個生長階段的投飼率,但因在實際工作中很難準確測定當時存塘的實際體重,所以投飼量應在前餐的基礎上根據其實際吃食情況靈活調整,一般調整幅度為5%左右。


  4


  做好消毒防病


  清塘消毒是控制環境病原體的基礎工作,特別是室外的甲魚混養池和精養成甲魚池,由于接觸外界病原體的機會多、面積大,清塘消毒就特別重要,一般可用生石灰潑灑清塘和漂白粉帶水清塘;環境消毒可用“溴銨”“強力海因”“金碘”“強滅靈”等采用噴霧、揚灑等方法進行。


  養甲魚工具因直接與養殖對象接觸,也是傳遞病原體的途徑之一,因此要定期消毒。工具消毒一般要求隔2~3天消毒1次,可用“強力海因”“強滅靈”等消毒劑噴霧、浸泡。天晴時也可拿到戶外陽光下曝曬,平時應保持清潔。飼養期間池水會隨甲魚的排泄物增多而敗壞,使病原微生物大量萌發,應以生態養殖微生物制劑,采用以菌制菌方式,通過離子交換作用進行水質生態平衡,完善水質,維護有益藻類,行光合作用,增加溶氧抑制病害菌。當水質因氣候或特殊狀況惡化,再使用高效率消毒劑“金碘”“強滅靈”0.5~1國際單位,降低水中含菌量。甲魚在放養、分養、運輸和捕撈中難免會帶些病原,可用消毒類藥物預防。消毒時一定要掌握好具體濃度與消毒時間。


  飼養甲魚防病藥物多為中草藥配制而成經過細加工的藥粉,可起到促進消化吸收、增強機體體質及提高機體免疫力作用。但防病藥物添加劑用作防病不能長期使用,一般為1個月2次,每次5天為好,添加量為飼料比例的0.5%~1%。在甲魚流行病多發季節,鮮活飼料中應添加些防病抗病的“腸炎平”“清熱散”“強壯素”,并配合水體消毒“強力海因”“溴銨”“金碘”“新滅靈”“強滅靈”及病毒阻斷劑,增加甲魚的機體抗病力預防疾病的發生。


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